Mares do Sul: Filé Sensação será acompanhado de Risoto de Alho-Poró - Notícias

“O prato deverá ser suave, fazendo combinação com a estação mais quente do ano, e como acompanhamento será servido Risoto de Alho-Poró”. A afirmação é do chef Daniel Rovaris que preparará o Filé Sensação, uma das opções gastronômicas do jantar Uma Noite nos Mares do Sul. O evento será realizado na Sociedade Recreativa Mampituba, no dia 10 de março.

Junto com Daniel, os chefs Klaus Anderson Propp e Lídio Rovaris Júnior também atuarão na produção da opção gastronômica.  Um dos destaques do prato, de acordo com Rovaris, será o uso da pimenta rosa, que apresenta sabor mais suave.

 Além do Filé Sensação, o jantar Uma Noite nos Mares do Sul contará com mais cinco opções gastronômicas, além de saladas e sobremesas: Camarões ao Molho Caribenho, Papillote de Salmão ao Marinado, Bacalhau Tropical, Medalhão de Suíno Recheado à Luiz XV e Supreme de Frango embutido com Maça ao Molho Quatro Queijos.

Os ingressos para o evento estarão à venda a partir do dia 28, na Sede Centro da Sociedade Recreativa Mampituba.

Foto: Imagem Ilustrativa

Vanessa Nórdio / Imprensa SR Mampituba