Sociedade Recreativa Mampituba
15 de fevereiro de 2012 às 08:24:00
Colorido, o prato Bacalhau Tropical promete atrair a atenção dos participantes do Jantar Uma Noite nos Mares do Sul. O evento acontece no dia 10 de março, na Sociedade Recreativa Mampituba.
Segundo um dos chefs que trabalharão na preparação do Bacalhau Tropical, Reginaldo de Oliveira Rossoni, ainda estão sendo testadas opções de acompanhamento do prato. “Estamos buscando as melhores combinações”, destacou.
Além de Reginaldo, os chefs Reiton de Oliveira Rossoni e Omar Saleh também fazem parte da equipe que fará o prato. A opção é uma dentre outros cinco pratos que formarão o cardápio do evento, como o Filé Sensação, Camarões ao Molho Caribenho, Papillote de Salmão ao Marinado, Medalhão de Suíno recheado à Luiz XV e Supreme de Frango embutido com Maça ao Molho de Quatro Queijos.
Foto: Imagem Ilustrativa
Vanessa Nórdio / Imprensa SR Mampituba
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